Fácil de Cocinar

Zanahoria, Manzana, Limón y Jengibre

Ingredientes 8 zanahorias medianas 1 manzana mediana 1 limón 1 trozo de jengibre de 2 cm 1 vaso de agua (opcional) Preparación Lave muy bien la fruta y verdura y córtela en grandes trozos. Pele el jengibre antes de utilizarlo…. Seguir leyendo →

Manzana y Apio

Ingredientes 1 manzana 2 ramas de apio Agua (Opcional) 1 yogurt bajo en grasa Preparación Lave bien la fruta y verdura. Si cuenta con un procesador haga los jugos por separado. Si debe utilizar la licuadora, entonces agregue el agua… Seguir leyendo →

Ternera Asada

Ingredientes 1 kg de lomo de ternera Sal y pimienta al gusto 1 tallo de cebolla larga picada 1  1/2 taza de cerveza Preparación Abra el lomo dejándolo lo mas delgado posible, frótelo con la sal, la pimienta y la… Seguir leyendo →

Papas Sopladas

Ingredientes 12 papas medianas Sal gruesa 12 cucharadas de crema agria o 3/4 de taza de queso holandés rallado Preparación Precaliente el horno a 350 °F (180 °C) y engrase una lata para hornear. Lave bien las papas, séquelas y… Seguir leyendo →

Crema de Mango

Ingredientes 3 mangos maduros grandes 1/2 taza de leche 2 tazas de crema de leche Tajadas de mango para decorar Preparación Pele los manos, retire las semilla y procesemos hasta formar un puré suave.  Agregue la leche previamente mezclada con… Seguir leyendo →

Mozzarella con Tomate

Ingredientes 1 libra de queso Mozzarella 3 tomates para ensalada grandes (maduros con textura gruesa) 10 hojas de albahaca fresca picada Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación Corte el queso y los tomates en rodajas medianas. Disponga… Seguir leyendo →

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